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Effect of an inorganic nitrogen source (NH4)2SO4 on the production of welan gum from Sphingomonas sp. mutant obtained through UV-ARTP compound mutagenesis

发酵 食品科学 化学 蔗糖 少动鞘氨醇单胞菌 多糖 拉伤 突变体 生物化学 单糖 突变 麦芽糖 产量(工程) 细菌 生物 基因 材料科学 解剖 冶金 遗传学
作者
Lulu Wei,Yunren Mao,Hui Liu,Chengzhu Ke,Xiaoling Liu,Shubo Li
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
卷期号:210: 630-638 被引量:17
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2022.04.219

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