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Lactiplantibacillus plantarum H-87 prevents high-fat diet-induced obesity by regulating bile acid metabolism in C57BL/6J mice

内科学 内分泌学 胰岛素抵抗 消化（炼金术） 化学 体外 脂质代谢 新陈代谢 肥胖 生物 生物化学 医学 色谱法
作者
Cong Liang,Xiaohong Zhou,Pimin Gong,Haiyue Niu,Linzheng Lyu,Yifan Wu,Xue Han,Lanwei Zhang
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：12 (10): 4315-4324 被引量：19
标识
DOI：10.1039/d1fo00260k
摘要
Lactiplantibacillus plantarum H-87 shows excellent bile salt hydrolase activity in vitro and effectively prevents obesity by regulating bile acid metabolism to inhibit liver fat accumulation, insulin resistance and lipid digestion in C57BL/6J mice.
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