醇脱氢酶
化学
三元络合物
NAD+激酶
乙醛
醛
基质(水族馆)
立体化学
辅因子
酶
醛脱氢酶
活动站点
脱氢酶
酒
氧化还原酶
酶催化
催化作用
乙醇
有机化学
生物
生态学
作者
Jordi Benach,Jan‐Olof Winberg,John S. Svendsen,Sı́lvia Atrian,Roser Gonzàlez‐Duarte,Rudolf Ladenstein
标识
DOI:10.1016/j.jmb.2004.10.028
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