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An okra polysaccharide (Abelmoschus esculentus) reinforced green hydrogel based on guar gum and poly-vinyl alcohol double network for controlled release of nanocurcumin

秋葵 自愈水凝胶 乙烯醇 瓜尔胶 肿胀 的 粘液 柠檬酸 化学 核化学 多糖 瓜尔 化学工程 材料科学 聚合物 高分子化学 复合材料 有机化学 食品科学 植物 园艺 工程类 生物
作者
Rishikesh Deka,Jayanta K. Sarmah,Sudeepta Baruah,Rekha Rani Dutta
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:234: 123618-123618 被引量:21
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2023.123618
摘要

A novel green hydrogel (PGCO) of Okra (Abelmoschus esculentus) mucilage-reinforced poly-vinyl alcohol-guar gum (PG) cross-linked by citric acid containing nanocurcumin (NC) as a model drug is reported. The citric acid (CA) cross-linked hydrogel (PGC) without okra is also prepared. The hydrogels are characterized using FTIR, XRD, FE-SEM, and TGA techniques. Okra reinforced green hydrogel (PGCO) provided comparable swelling behaviour with better mechanical and thermal properties compared to the neat PGC hydrogel. Network parameters of PGC and PGCO hydrogels are estimated using Flory-Rehner equation and strong correlation between the cross-link density and swelling behaviour is established. 45.68 % NC loading in the PGCO hydrogel is achieved. Release study in phosphate buffer (PB) of pH 7.4 provided sustained release of NC over a period of 100 h. The release study of NC followed primarily the Korsmeyer-Peppas model with less-Fickian diffusional character (n < 0.5). The average diffusion coefficients of NC and curcumin are found to be 3.52 × 10-5 cm2 s-1, and 3.43 × 10-5 cm2 s-1 respectively demonstrating the quick release of NC in early time, which is a pre-requisite in drug delivery. The study provides initial evidence of the usefulness of okra mucilage in green hydrogel development and drug delivery applications.
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