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Seaweed proteins are nutritionally valuable components in the human diet

蛋白质质量生物人口藻类食品科学农业生物技术植物生态学社会学人口学

作者

Daman Reynolds,Jeff Caminiti,Scott Edmundson,Song Gao,Macdonald Wick,Michael H. Huesemann

出处

期刊：The American Journal of Clinical Nutrition [Oxford University Press]
日期：2022-07-12 卷期号：116 (4): 855-861 被引量：13

链接

osti.gov osti.gov osti.gov nih.govdoi.org

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DOI：10.1093/ajcn/nqac190

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