Research on Development and Ripening of the Grape Berry

浆果 成熟 园艺 数学 食品科学 生物
作者
B. G. Coombe
出处
期刊:American Journal of Enology and Viticulture [American Society for Enology and Viticulture]
卷期号:43 (1): 101-110 被引量:547
标识
DOI:10.5344/ajev.1992.43.1.101
摘要

This Honorary Research Lecture was presented by Dr. Coombe at the 42nd Annual Meeting of the American Society for Enology and Viticulture in Seattle, Washington (June 1991).

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