肠道菌群
平菇
信号通路
TLR4型
炎症
信号转导
信号
刺猬信号通路
NF-κB
生物
生物化学
细胞生物学
化学
蘑菇
免疫学
食品科学
作者
Xinling Song,Weijun Cui,Fanyun Meng,Qun Xia,Xue‐Ping Li,Hou Minjie,Le Jia,Jianjun Zhang
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2022-01-01
卷期号:13 (5): 2441-2455
被引量:28
摘要
PGPs from Pleurotus geesteranus enhanced hepatic functions by improving oxidative status via up-regulating Nrf2/HO-1 signalling pathways, and decreasing inflammation via down-regulating TLR4/NF-κB signalling pathways.
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