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作者
Małgorzata Gbylik‐Sikorska,Anna Gajda,Ewelina Nowacka-Kozak,Andrzej Posyniak
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2020-04-20
卷期号:324: 126867-126867
被引量:7
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2020.126867
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