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Phytochemical components and biological activities of Artemisia argyi

植物化学 抗菌剂 传统医学 抗氧化剂 必需营养素 营养物 生物 化学 食品科学 医学 生物化学 微生物学 生态学
作者
Xiao-Wan Song,Xiang Wen,Jingwen He,Hui Zhao,Shiming Li,Meiyan Wang
出处
期刊:Journal of Functional Foods [Elsevier]
卷期号:52: 648-662 被引量:81
标识
DOI:10.1016/j.jff.2018.11.029
摘要

Artemisia argyi Lévl. et Vant. (A. argyi) is a region-specific plant of northern temperate zones, especially in Asia. There is a long history of using A. argyi not only as an edible plant, but as dietary function material in East Asia. It has been found in A. argyi that there is a broad spectrum of nutrients comprising proteins, dietary fiber, essential amino acids, polyunsaturated fatty acids, minerals, and multiple plant bioactives such as essential oil (EO), flavonoids, coumarins, organic acids, and polysaccharides. Both in vitro and in vivo studies revealed that A. argyi phytochemicals afford various health promoting potential, including antioxidant, anti-cancer, anti-inflammatory, immunomodulatory, neuroprotective, anticoagulant, and anti-osteoporotic activities, as well as antimicrobial and insecticidal properties. Herein, we provide a comprehensive review of the nutrients and the health benefits of A. argyi, with an emphasis of the characteristic components, and a perspective of future needs in research and development of A. argyi.
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