Hydrolase-catalyzed biotransformations in deep eutectic solvents

催化作用 共晶体系 水解酶 化学 生物转化 生物催化 糖苷水解酶 有机化学 反应机理 合金
作者
Johnathan T. Gorke,Friedrich Srienc,Romas J. Kazlauskas
出处
期刊:Chemical Communications [Royal Society of Chemistry]
卷期号: (10): 1235-1235 被引量:470
标识
DOI:10.1039/b716317g
摘要

Hydrolases show good catalytic activity in deep eutectic solvents, despite the presence of urea, which can denature enzymes, or alcohols, which can interfere with hydrolase-catalyzed reactions.
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