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Pickering gel emulsion stabilized by enzyme immobilized polymeric nanoparticles: a robust and recyclable biocatalyst system for biphasic catalysis

乳状液 皮克林乳液 催化作用 纳米颗粒 化学工程 固定化酶 生物催化 化学 酶催化 材料科学 酶 有机化学 纳米技术 离子液体 工程类
作者
Meng Wang,Mengjie Wang,Shengmiao Zhang,Jianding Chen
出处
期刊：Reaction Chemistry and Engineering [The Royal Society of Chemistry]
日期：2019-01-01 卷期号：4 (8): 1459-1465 被引量：36
标识
DOI：10.1039/c9re00158a
摘要
A Pickering interfacial biocatalyst system with a high water/oil volume ratio, super-stability, and easy recyclability is presented for biphasic enzyme catalysis.
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