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The Effect of Compatible Solutes on the Cell Membrane of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 3

德氏乳杆菌亚种。保加利亚 细菌 乳酸菌 化学 生物物理学 膜 膜流动性 细胞 细菌细胞结构 膜透性 细胞膜 色谱法 乳杆菌科 生物化学 生物 发酵 遗传学
作者
Jianxuan Sun,Xue Han,Y. Wang,Fang Xi Lin,Xiao Dong Chen
出处
期刊：Microbiology [Springer Nature]
日期：2023-06-01 卷期号：92 (3): 379-388 被引量：2
标识
DOI：10.1134/s0026261722601713
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