红茶
化学
茶黄素
多酚
食品科学
有机化学
抗氧化剂
作者
E. A. H. Roberts,R. F. Smith
出处
期刊:Analyst
[The Royal Society of Chemistry]
日期:1961-01-01
卷期号:86 (1019): 94-94
被引量:131
摘要
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