肠炎沙门氏菌
清脆的
肠沙门氏菌
沙门氏菌
食源性病原体
血清型
病菌
微生物学
生物
病毒学
细菌
遗传学
单核细胞增生李斯特菌
基因
作者
Jiansen Gong,Di Zhang,Jingxiao Xu,Tingting Li,Zhipeng Zhang,Xinhong Dou,Chengming Wang
出处
期刊:Food Control
[Elsevier]
日期:2024-04-24
卷期号:164: 110534-110534
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2024.110534
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