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A comprehensive review of drying techniques and quality for saffron

质量（理念） 计算机科学 传统医学 工艺工程 业务 医学 工程类 哲学 认识论
作者
Danial Gandomzadeh,Mohammad Hossein Saeidirad,Yeganeh Sabeghi,Abbas Rohani,Elham Azarpazhooh,Yasaman Saeidirad,Hosahalli S. Ramaswamy
出处
期刊：Journal of Food Measurement and Characterization [Springer Nature]
日期：2024-08-23 卷期号：18 (10): 8218-8232 被引量：2
标识
DOI：10.1007/s11694-024-02795-1
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