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High-speed atomic force microscopy reveals opposite traffic of processive chitinases impairs α-chitin biodegradation

甲壳素原子力显微镜生物降解几丁质酶化学纳米技术材料科学壳聚糖酶有机化学

作者

Mingbo Qu,Lin Kong,Pengfei Li,Aijing Zhang,Toshio Ando,Qing Yang

出处

期刊：Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
日期：2024-12-01 卷期号：: 123176-123176

标识

DOI：10.1016/j.carbpol.2024.123176

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