Effect of various additives on enzymatic hydrolysis of castor oil

蓖麻油 脂肪酶 水解 化学 溶剂 甘油 酶水解 色谱法 乳状液 有机化学 甘油三酯酶 产量(工程) 材料科学 冶金
作者
Virendra K. Rathod,Aniruddha B. Pandit
出处
期刊:Biochemical Engineering Journal [Elsevier]
卷期号:47 (1-3): 93-99 被引量:42
标识
DOI:10.1016/j.bej.2009.07.008
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