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Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for the biotechnological production of succinic acid

琥珀酸 代谢工程 酵母 酿酒酵母 生物化学 工业微生物学 生物 化学 发酵
作者
Andreas Raab,Gabi Gebhardt,Natalia Bolotina,Dirk Weuster‐Botz,Christine Lang
出处
期刊:Metabolic Engineering [Elsevier]
卷期号:12 (6): 518-525 被引量:205
标识
DOI:10.1016/j.ymben.2010.08.005
摘要

The production of bio-based succinic acid is receiving great attention, and several predominantly prokaryotic organisms have been evaluated for this purpose. In this study we report on the suitability of the highly acid- and osmotolerant yeast Saccharomyces cerevisiae as a succinic acid production host. We implemented a metabolic engineering strategy for the oxidative production of succinic acid in yeast by deletion of the genes SDH1, SDH2, IDH1 and IDP1. The engineered strains harbor a TCA cycle that is completely interrupted after the intermediates isocitrate and succinate. The strains show no serious growth constraints on glucose. In glucose-grown shake flask cultures, the quadruple deletion strain Δsdh1Δsdh2Δidh1Δidp1 produces succinic acid at a titer of 3.62 g L(-1) (factor 4.8 compared to wild-type) at a yield of 0.11 mol (mol glucose)(-1). Succinic acid is not accumulated intracellularly. This makes the yeast S. cerevisiae a suitable and promising candidate for the biotechnological production of succinic acid on an industrial scale.
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