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The Effect of (−)-Epigallocatechin-3-Gallate on the Amyloid-β Secondary Structure

化学 纤维 单体 蛋白质二级结构 氢键 生物物理学 没食子酸表没食子酸酯 分子动力学 低聚物 酰胺 淀粉样蛋白（真菌学） 疏水效应 没食子酸 蛋白质聚集 分子 计算化学 生物化学 多酚 有机化学 无机化学 聚合物 生物 抗氧化剂 核化学
作者
Atanu Acharya,Julia Stockmann,Léon Beyer,Till Rudack,Andreas Nabers,James C. Gumbart,Klaus Gerwert,Víctor S. Batista
出处
期刊：Biophysical Journal [Elsevier BV]
日期：2020-06-10 卷期号：119 (2): 349-359 被引量：21
链接
cell.com nih.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.bpj.2020.05.033
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