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植物
生物化学
作者
Jia Lai,
Xuan Cao,
Ting Yu,
Qiang Wang,
Yanwen Zhang,
Xiaodong Zheng,
Huangping Lu
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2018-01-31
卷期号：254: 208-216
被引量：54
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2018.01.100
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