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Extraction, characterisation and antioxidant activity of polysaccharides from Chinese watermelon

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作者
Yang Liu,Gangliang Huang,Jinchuan Hu
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:111: 1304-1307 被引量:47
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2018.01.088
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