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Prevalence, toxigenic profiles, multidrug resistance, and biofilm formation of Bacillus cereus isolated from ready-to eat cooked rice in Penang, Malaysia

蜡样芽孢杆菌 蜡样体 微生物学 生物 抗生素耐药性 生物膜 食品科学 肠毒素 多重耐药 抗生素 细菌 基因 大肠杆菌 遗传学 生物化学
作者
Yugenraj Navaneethan,Mohd Esah Effarizah
出处
期刊：Food Control [Elsevier]
日期：2020-08-14 卷期号：121: 107553-107553 被引量：49
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2020.107553
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