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Oilseed Meal as a Sustainable Contributor to Plant-Based Protein

餐食 环境科学 食品科学 生物
作者
Manoj Kumar,Sneh Punia Bangar,Parmjit S. Panesar
出处
期刊：Springer eBooks [Springer Nature]
日期：2024-01-01
标识
DOI：10.1007/978-3-031-47880-2
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