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作者
Yang Yu,
Siqi Wang,
Qibing Zhu,
Qin Yao,
Dandan Zhai,
Feiyu Lian,
Peng Li
出处
期刊:
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期:2024-09-14
卷期号:136: 106736-106736
被引量:27
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2024.106736
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