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作者
Lina Xu,
Weidan Guo,
Weicong Liu,
Xiangjin Fu,
Yue Wu,
Feijun Luo,
Youzhi Xu
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier]
日期：2019-08-13
卷期号：303: 125368-125368
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2019.125368
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