The impact of coffee on gut microbial structure based on in vitro fecal incubation system

孵化 粪便 体外 食品科学 微生物学 化学 生物 生物化学
作者
Gyungcheon Kim,Seongok Kim,WonJune Lee,Hakdong Shin
出处
期刊:Food Science and Biotechnology [Springer Nature]
标识
DOI:10.1007/s10068-024-01717-7

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