Aminotransferases and aspartate ammonia-lyases as the biocatalysts for the syntheses of amino acids

化学 氨基酸 生物化学 组合化学
作者
Ani Paloyan,Karine G. Dyukova
出处
期刊:Elsevier eBooks [Elsevier]
卷期号:: 157-180 被引量:1
标识
DOI:10.1016/b978-0-443-13932-1.00019-2

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