Metabolism of Puerarin and Daidzin by Human Intestinal Bacteria and Their Relation to in Vitro Cytotoxicity.

葛根素 大豆苷 大豆黄酮 染料木素 体外 化学 细菌 新陈代谢 异黄酮素 生物化学 药理学 微生物学 生物 医学 染料木素 内分泌学 遗传学 替代医学 病理
作者
Dong‐Hyun Kim,Ki-Ung Yu,Eun‐Ah Bae,Myung Joo Han
出处
期刊:Biological & Pharmaceutical Bulletin [Pharmaceutical Society of Japan]
卷期号:21 (6): 628-630 被引量:83
标识
DOI:10.1248/bpb.21.628
摘要

When puerarin or daidzin were incubated for 24h with human intestinal bacteria, two metabolites, daidzein and calycosin, were produced from them, respectively. The metabolic time course of puerarin was as follows : at an early time, puerarin was converted to daidzin, and then calycosin. The metabolic time course of daidzin by human intestinal bacteria was also similar to that of puerarin. The in vitro cytotoxicities of these metabolites, calycosin and dadizein, were superior to those of puerarin and daidzein.

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