根皮苷
化学
半乳糖
药理学
生物化学
细胞生物学
生物
内分泌学
葡萄糖转运蛋白
胰岛素
作者
Yaojie Liu,Ying Liu,Yatu Guo,Lin Xu,Hao Wang
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2021-01-01
卷期号:12 (5): 2148-2160
被引量:37
摘要
Phlorizin is the main active ingredient of apple peel and has potential utilization value.
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