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Bacillus halotolerans attenuates inflammation induced by enterotoxigenic Escherichia coli infection in vivo and in vitro based on its metabolite soyasaponin I regulating the p105-Tpl2-ERK pathway

体内 产肠毒素大肠杆菌 体外 代谢物 微生物学 炎症 大肠杆菌 抗氧化剂 生物 化学 免疫学 生物化学 生物技术 肠毒素 基因
作者
Minghan Li,Dongyu Zhao,Jinxin Meng,Tian-Xu Pan,Junyi Li,Jialin Guo,Haibin Huang,Nan Wang,Di Zhang,Chun Feng Wang,Guilian Yang
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01 卷期号：15 (12): 6743-6758
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d4fo01047g
摘要
Soyasaponins, recognized for their anti-inflammatory and antioxidant effects, have not yet been fully explored for their role in combating enterotoxigenic
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