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作者
Kristin C. Lewis,
Tzvia Selzer,
Chen Shahar,
Yael Udi,
Dmitry Tworowski,
Irit Sagi
出处
期刊:
Phytochemistry
[Elsevier]
日期:2008-10-01
卷期号:69 (14): 2586-2592
被引量:78
链接
harvard.edu
harvard.edu
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.phytochem.2008.08.012
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