A review study on various types sugars& their functional properties

化学 计算生物学 生物化学 生物
作者
Ruchi Choudhary,Keshav Gopal
出处
期刊:Academica : an international multidisciplinary research journal [Diva Enterprises Private Limited]
卷期号:11 (11): 437-443 被引量:1
标识
DOI:10.5958/2249-7137.2021.02489.7
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