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Human fecal water content of phenolics: The extent of colonic exposure to aromatic compounds

粪便 化学 环境化学 食品科学 生物 微生物学
作者
Andrew M. Jenner,Joseph Rafter,Barry Halliwell
出处
期刊：Free Radical Biology and Medicine [Elsevier]
日期：2004-12-13 卷期号：38 (6): 763-772 被引量：262
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.freeradbiomed.2004.11.020
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