炎症体
血红素加氧酶
血红素
化学
肝损伤
槲皮素
药理学
酒
加氧酶
生物化学
医学
受体
酶
抗氧化剂
作者
Shu Liu,Lei Tian,Guangrui Chai,Bo Wen,Bingyuan Wang
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2018-01-01
卷期号:9 (8): 4184-4193
被引量:107
摘要
Quercetin can ameliorate alcohol-induced acute liver injury via inducing heme oxygenase-1 and inhibiting NLRP3 inflammasome activation.
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