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Global food loss and waste estimates show increasing nutritional and environmental pressures

粮食安全 业务 过度消费 人均 自然资源经济学 农业 环境卫生 农业经济学 地理 经济 生产（经济） 医学 人口 考古 宏观经济学
作者
Alessandro Gatto,Maksym Chepeliev
出处
期刊：Nature food [Springer Nature]
日期：2024-01-29 卷期号：5 (2): 136-147 被引量：13
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/s43016-023-00915-6
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