Plant biomolecule antimicrobials: an alternative control measures for food security and safety

抗菌剂 生物技术 杀菌剂 农药 粮食安全 生化工程 生物 农业 工程类 微生物学 生态学 农学
作者
Abdullahi Adamu,A. Tijjani,Abdussamad Abubakar,Khairulmazmi Ahmad,Mohd Razi Ismail
出处
期刊:Elsevier eBooks [Elsevier]
卷期号:: 381-406 被引量:5
标识
DOI:10.1016/b978-0-323-85852-6.00024-x

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