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Prospects on bio-based 2,3-butanediol and acetoin production: Recent progress and advances

丙酮 生物过程 生物技术 代谢工程 商业化 生产(经济) 生化工程 可再生能源 环境科学 发酵 化学 业务 工程类 食品科学 生物 经济 营销 化学工程 宏观经济学 电气工程 生物化学
作者
Sofia Maina,Ashish A. Prabhu,Vivek Narisetty,Anestis Vlysidis,Apostolis Koutinas,Vinod Kumar
出处
期刊:Biotechnology Advances [Elsevier]
卷期号:54: 107783-107783 被引量:80
标识
DOI:10.1016/j.biotechadv.2021.107783
摘要

The bio-based platform chemicals 2,3-butanediol (BDO) and acetoin have various applications in chemical, cosmetics, food, agriculture, and pharmaceutical industries, whereas the derivatives of BDO could be used as fuel additives, polymer and synthetic rubber production. This review summarizes the novel technological developments in adapting genetic and metabolic engineering strategies for selection and construction of chassis strains for BDO and acetoin production. The valorization of renewable feedstocks and bioprocess development for the upstream and downstream stages of bio-based BDO and acetoin production are discussed. The techno-economic aspects evaluating the viability and industrial potential of bio-based BDO production are presented. The commercialization of bio-based BDO and acetoin production requires the utilization of crude renewable resources, the chassis strains with high fermentation production efficiencies and development of sustainable purification or conversion technologies.
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