Selection and characterization of spontaneous phage-resistant mutant of Limosilactobacillus fermentum

选择(遗传算法) 发酵乳杆菌 突变体 生物 微生物学 遗传学 计算生物学 生物技术 细菌 基因 计算机科学 人工智能 乳酸 植物乳杆菌
作者
Qiannan Wen,Chen Xia,Ming Xu,Runze Liu,Wentao Lian,Yang Ma,AmeI A. Ibrahim
出处
期刊:International Journal of Food Microbiology [Elsevier]
卷期号:: 110833-110833
标识
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110833
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