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Synthesis of novel disaccharides by a newly isolated fructosyl transferase from Bacillus subtilis
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作者
P.S.J. Cheetham,
Andrew J. Hacking,
Marc Vlitos
出处
期刊：
Enzyme and microbial technology
[Elsevier]
日期：1989-04-01
卷期号：11 (4): 212-219
被引量：41
标识
DOI：10.1016/0141-0229(89)90095-1
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