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作者
Yumeng Feng,
Xiaoqian Wu,
Weisong Mu,
Mengyang Fan,
Jianying Feng
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier]
日期:2024-09-15
卷期号:196: 115097-115097
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.115097
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