Solid-state fermentation as a pre-treatment method for the extraction of bioactive compounds from pomegranate (Punica granatum L.) and jatobá peel (Hymenaea courbaril L.)
布尼卡
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作者
Larissa de Almeida Soares,Amanda Tavares,Luciano Vitali,Simone Mazzuti,Luciana Cristina Lins de Aquino Santana