Dietary polyphenols maintain homeostasis via regulating bile acid metabolism: a review of possible mechanisms

多酚 平衡 新陈代谢 胆汁酸 生物化学 化学 生物 细胞生物学 抗氧化剂
作者
Yongyong Liu,Kai Huang,Yu Zhang,Hongwei Cao,Xiao Guan
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:14 (21): 9486-9505 被引量:4
标识
DOI:10.1039/d3fo02471g
摘要

The synthesis and metabolism of bile acids (BAs) have been implicated in various metabolic diseases, including obesity and diabetes.
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