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Loss of Aspergillus oryzae amyR function indirectly affects hemicellulolytic and cellulolytic enzyme production

纤维素酶 米曲霉 食品科学 淀粉酶 突变体 化学 微生物学 生物化学 分解代谢抑制 酶 酶分析 短梗霉 生物 发酵 基因
作者
Jun Watanabe,Hisaki Tanaka,Yoshinobu Mogi,Tatsuo Yamazaki,Kazushi Suzuki,Takeshi Watanabe,Osamu Yamada,Osamu Akita
出处
期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering [Elsevier]
日期：2010-12-31 卷期号：111 (4): 408-413 被引量：25
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.jbiosc.2010.12.006
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