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Selective transformation of fructose and high fructose content biomass into lactic acid in supercritical water

化学乙醇醛果糖水解超临界流体乳酸菊粉有机化学氢氧化钠核化学催化作用食品科学生物细菌遗传学

作者

Danilo A. Cantero,Luis Vaquerizo,Celia Martínez,M. Dolores Bermejo,Marı́a José Cocero

出处

期刊：Catalysis Today [Elsevier]
日期：2014-12-13 卷期号：255: 80-86 被引量：26

标识

DOI：10.1016/j.cattod.2014.11.013

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