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A review on biopolymer-based oil and water-resistant functional paper coating for food packaging
生物高聚物
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作者
Perumal Thivya,
Carolina Krebs de Souza,
Thaís Costa Nihues,
Prachi Jain,
Kirtiraj K. Gaikwad,
Swarup Roy
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2024-12-01
卷期号：: 105656-105656
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105656
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