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Comparison of fatty acid profiles of two cultivated and wild marine fish from Mediterranean Sea

黑鲈迪森特拉克斯六烯酸二十碳五烯酸多不饱和脂肪酸食品科学亚油酸生物油酸脂肪酸棕榈酸人体营养渔业生物化学鱼

作者

Nellya Amoussou,Michel Marengo,Ogouyôm Herbert Iko Afé,Pierre Lejeune,Eric Durieux,Caroline Douny,Marie‐Louise Scippo,Sylvie Gobert

出处

期刊：Aquaculture International [Springer Nature]
日期：2022-03-07 卷期号：30 (3): 1435-1452 被引量：7

标识

DOI：10.1007/s10499-022-00861-3

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