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脑胶质瘤瘤周水肿区细胞外间隙改变及机制研究进展
8天前
已完结
Insight into succinylated modified soy protein isolate-sodium alginate emulsion gels: Structural properties, interactions and quercetin release behavior
3个月前
已完结
改性处理对豌豆蛋白结构和功能特性的影响
3个月前
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动,植物蛋白的酰化改性及其应用研究进展
3个月前
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琥珀酰化改性对鹰嘴豆分离蛋白结构和功能特性的影响
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7天前
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3个月前
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3个月前
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3个月前
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脑胶质瘤瘤周水肿区细胞外间隙改变及机制研究进展
Insight into succinylated modified soy protein isolate-sodium alginate emulsion gels: Structural properties, interactions and quercetin release behavior
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