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 Potential of Jackfruit (Artocarpus Heterophyllus Lam.) Seed Starch as an Alternative to the Commercial Starch Source – a Review 菠萝蜜的潜力。）种子淀粉替代商品淀粉的研究进展
相关领域
罗汉松
淀粉
食品科学
化学
吸水率
植物
生物技术
生物
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期刊：Food Reviews International 作者：Radha Kushwaha; Seeratpreet Kaur; Devinder Kaur 出版日期：2021-08-20 |
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