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Emerging forward osmosis and membrane distillation for liquid food concentration: A review
正渗透和膜蒸馏用于液体食品浓缩的研究进展
相关领域
正渗透 膜蒸馏 结垢 膜污染 流质食物 化学 生化工程 工艺工程 食品工业 食品加工 蒸馏 环境科学 反渗透 色谱法 海水淡化 食品科学 工程类 生物化学
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DOI
10.1111/1541-4337.12691 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Jianfei Pei; Shanshan Gao; Sarper Sarp; Haihua Wang; Xiaonan Chen; et al
出版日期:2021-03-01
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