Effects of Different Drying Methods on the Structural Characteristics and Multiple Bioactivities of Rosa roxburghii Tratt Fruit Polysaccharides

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标题	Effects of Different Drying Methods on the Structural Characteristics and Multiple Bioactivities of Rosa roxburghii Tratt Fruit Polysaccharides 不同干燥方法对刺梨果实多糖结构特征及多种生物活性的影响相关领域多糖冷冻干燥化学食品科学真空干燥微波食品加热微观结构植物色谱法生物有机化学物理量子力学结晶学
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods13152417
DOI	10.3390/foods13152417 doi
求助人	空竹在 2024-09-26 22:46:46 发布自中国，悬赏 10 积分
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